指宿の新ご当地グルメ「かつお節ラーメン」発祥の店

指宿の新ご当地グルメ「かつお節ラーメン」

指宿市はかつお節の最高級品「本枯節」の生産量日本一。“指宿ならではのラーメンを作ろう”と、地元のかつお節業者とラーメン店が協力してできたのが、ご当地グルメ「勝武士ラーメン」です。昭和50年創業の老舗「元祖指宿ラーメン二代目」の店主が考案。「勝武士ラーメン」は、山川産の「本枯節」を使用した特製ダレと、細切りのかつお節を振りかけた新ご当地ラーメン。かつお節の旨味だけが溶け出したスープはさっぱりと後味がよく、年配客にも人気です！観光の際はぜひ立ち寄って、この地ならではの味をぜひご堪能ください。

勝武士ラーメン

780円〜(税別)

指宿市山川港の本枯れ節は品質、生産量ともに日本一です！
勝武士ラーメンは本枯れ節の魅力を引き立てる指宿のご当地ラーメンです！
ぜひ一度ご賞味ください。

勝武士ラーメン　...780円

超勝武士ラーメン　...880円
　※超勝武士ラーメンはお客様に本枯れ節を削っていただきます！！
【お詫び】超勝武士ラーメンはコロナウィルス感染症拡大防止の為、現在提供は控えております。
当面の間「勝武士ラーメン」のみのご提供となります。

勝武士けい飯

100円(税別)

勝武士ラーメンのスープをたっぷりかけて、
お茶漬けの様にしてお召し上がりください。

温たまらん丼

850円(税別)

黒豚チャーシュー丼

生麺２食入り

740円(税別)

数々の賞を受賞した、指宿山川産本枯節使用のご当地ラーメン!!
お土産、贈答用に勝負に「勝!」の勝武士ラーメンはいかがですか。

消費期限は、60日。

即席麺

300円(税別)

数々の賞を受賞した、指宿山川産本枯節使用のご当地ラーメン!!
お土産、贈答用に勝負に「勝!」の勝武士ラーメンはいかがですか。

消費期限は、半年です。